Un proyecto familiar des de 2006
Hacemos helados artesanos y nuestra obsesión es la calidad, mimar los detalles e innovar
Somos una joven empresa familiar nacida en l’Escala que creamos y elaboramos helados artesanos strong>. Tras un contacto inicial con el mundo de la elaboración y la venta de los helados decidimos entrar de lleno. Tuvimos la suerte de contar con los buenos consejos de dos grandes maestros heladeros strong> y también una buena formación, aquí en casa y también en Italia. Y, como todos los emprendedores, pusimos muchas horas y mucha ilusión.
Desde que empezamos a hacer helados nuestra obsesión ha sido ofrecer un producto de gran calidad, cuidar mucho los detalles y a nuestros clientes e innovar strong>. La calidad ya la buscamos en la materia prima, es esencial para nosotros. Y en la incorporación de sustitutivos naturales en vez de usar productos industriales.
Escuchar a los clientes y sorprenderles cada año
Escuchar nuestros clientes nos ha permitido evolucionar, mejorar día a día y poner las bases de otro de nuestros pilares, la innovación. No nos limitamos a hacer los helados que funcionan bien, nos gusta sorprender a nuestros clientes strong> con nuevas creaciones y cada año presentamos novedades en las vitrinas.
Un helado de zanahoria ecológica de Albons strong>, uno del vermut del domingo, un de pan con tomate y anchoas de la Escala strong>, un helado de ‘xuixo’ strong>, uno de coca de San Juan o helado de buñuelos del Empordà strong> son sólo algunos ejemplos de los que nos han dado renombre.
La buena respuesta de nuestros clientes, el interés de otras heladerías por nuestro producto y nuestra pasión por hacer unos helados excepcionales hacen posible ahora ofrecerles a otros puntos de venta. Y así, queremos seguir poniendo caras de felicidad a las personas que prueban nuestros helados artesanos.
